var str1 = {"name": "apple", "sex": "21"};
         
// 参数：prop = 属性，val = 值
function createJson(prop, val) {
  // 如果 val 被忽略
  if(typeof val === "undefined") {
    // 删除属性
    delete str1[prop];
  }
  else {
    // 添加 或 修改
    str1[prop] = val;
  }
} 

// 无改动，输出 Object {name="apple", sex="21"}
console.log(str1);
                     
// 添加属性 color，值为 red
createJson("color", "red");
                     
// 输出 Object {name="apple", sex="21", color="red"}
console.log(str1);
                     
// 修改属性 name 的值为 banana
createJson("name", "banana");
                     
// 输出 Object {name="banana", sex="21", color="red"}
console.log(str1);
                     
// 删除属性 sex
createJson("sex");
                     
// 输出 Object {name="banana", color="red"}
console.log(str1);